Juste pour le plaisir.... mes petits plats.... sucrés ou salés!!!! Et pour partager les photos de mes plats... ;-)
De la glace à la vanille macadamia, un soupçon de caramel, et surtout... un muffin au caramel au beurre salé!!! simple, mais super bon!!!!!!
La sauce béchamel est idéale pour un gratin, des croques-monsieurs, ou encore pour des lasagnes. Ingrédients : 50 g de farine 50 g de beurre 60 cl de lait Sel , Poivre Muscade râpée Préparation : Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais....
Ce midi : tartiflette au St Nectaire avec une bonne salade verte!Pour cette tartiflette, je prends du St Nectaire fermier et je déglace mes lardons au vin blanc...... bon ap ' ! ! !
J'ai fait ce soir la tarte poire chocolat Amandine de Chris de la page "Chris and C°".... Ça parfume toute la maison.... hâte de goûter ça ! tarte poire chocolat Amandine de Chris
Parce qu'on fait tous attention à ce qu'on mange.... en fouillant sur le net, j'ai trouvé cette recette mais absolument gourmande!!!! Lasagnes épinards saumon ricotta
Ce soir farfales à ma façon : tomates cerises et thon!!Et chez vous ? ??
Cet après-midi c'était un nouveau test : brioches suisses, recette issu de la page facebook "les gâteaux de steph " "Les gâteaux de steph"
Verrines glacées : broyé du Poitou, glace, fraises et chantilly... hummmmmmmm....
Voilà mes empenadas de carne, à base de viande hachée tomates et epices. Ce plat originaire d'Amérique du Sud est une sorte de chausson fourré salé.... on va se régaler ! !! Et chez vous, quoi de bon??
Petit dessert du soir, impro total.... vive mes placards bien remplis ! !Fraises, glace à la vanille, glace vanille caramel noix de pecan, chantilly... simple mais trop trop bon!!!
Mercredi, jour des enfants! J'ai réalisé le fondant express de Papa en cuisine!
Certains soirs, pas le temps d'élaborer un truc compliqué... mais j'ai toujours au frigo ou au congelateur du poulet... et hop.... voilà un petit émincé de poulet, avec des champignons et de la moutarde à l'ancienne, accompagné aujourd'hui de farfales......
Hier soir : émincé de poulet aux champignons et pommes de terre rissolées, avec un peu de crème fraîche et une de mes épice préférée : du massala!!! Hummmmmmmmmmmmmmmmmm
Ce soir, un reste de pain de campagne tranché, du rôti de porc, des légumes grillés et voilà une bruschetta...... bon ap'!!
5 min de préparation, 10 min de cuisson.... simple mais efficace ! !! LolSauce poivrons aubergines, du jambon râpé, des tomates cerises et de la mozzarela... 10 min à 180 ° et hummmmmmmmmmmmmmmmmm..... bon ap'!
J'ai testé cette tarte tomate jambon chèvre trouvé sur marmiton..... hummmmmmm..... http://www.marmiton.org/ recettes/ recette_tarte-salee-tomate- chevre-jambon_73633.aspx
Une pâte sablée, une crème pâtissière et ces fraises.... voilà ! !
Hier, j'ai proposé ma première pizza "blanche":- base crème fraîche et moutarde à l'ancienne- garniture : poulet émincé / oignons /baconTrop bon!!!Pour ceux qui aiment, vous pouvez rajouter du miel dans la base crème /moutarde.....
Bonsoir ! Ce soir j'ai testé une recette du livre "100 recettes de gâteaux " que ma soeur de 💜 m'a offert à mon anniversaire il y a quelques semaines... il s'agit du gâteau moelleux au chocolat ! ! Très bon et très fondant, à base de poudre d'amandes,...
Du pain de la veille, 2 oeufs, du lait, un peu de beurre et un peu de sucre, 15 min devant soi et voilà.. .....
Aujourd'hui, pour mon dej j'ai improvisé ce sandwich : wrap à l'avocat et surimi, avec un peu de mayonnaise!HummmmmmmmmmmmmmmmmmEt chez vous???
Astuce! Testée et approuvée !Quand vous faites cuire des pâtes ou du riz, pour éviter que ça ne déborde, il suffit de poser une cuillère en bois à travers votre casserole et .... ça ne débordera plus ! !!
Ce soir, je vous propose des croque-monsieurs. Simple me direz vous? Oui mais.... moi je tartine les tranches de pain de mie avec du Savora, et je glisse des tranche de tomate entre le jambon et le gruyère.... hummmmmmmm..... avec une petite salade verte,...
Première publication sur ce blog.... Aller je me lance!!!! Bienvenue sur la page de Lolotte et sa cuisine!!
