Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Lolotte et sa cuisine

Lolotte et sa cuisine

Juste pour le plaisir.... mes petits plats.... sucrés ou salés!!!! Et pour partager les photos de mes plats... ;-)

Top articles

  • Sablés au Nutella

    24 janvier 2017 ( #dessert, #goûter, #chocolat )

    Aujourd'hui j'ai testé cette recette de sablés au nutella. Recette très facile à faire, perso je rajouterai 2 min de cuisson car j'ai trouvé ça juste cuit. Mais un délice.... à refaire ! !! Source "Mes gourmandises, qu'on se le dise". Recette pour environ...

  • Fondants au chocolat

    24 janvier 2017 ( #dessert, #goûter, #chocolat )

    Le fondant au chocolat est, paraît il d'après un sondage, le dessert préféré des français ! Et je n'en avais jamais fait!!Oups...!!Erreur réparée !!! Pour 6 personnes Ingrédients : - 150 g de beurre - 3 oeufs - 200 g de chocolat noir - 150 g de sucre...

  • Brownies aux pépites de chocolat noir ( sans beurre ) de Virginie

    24 janvier 2017 ( #dessert, #goûter, #chocolat )

    Il y a un an, j'avais repéré cette recette de brownies aux pépites de chocolat sur le blog de Virginie qui s'appelle :"ça ne sent pas un peu le brûlé là?". Il n'y a pas de beurre dans cette recette et est très rapide à faire!!! Je l'ai testé ce soir,...

  • Gâteau des ducs au chocolat

    24 janvier 2017 ( #dessert, #goûter, #chocolat )

    Ce soir, pour faire plaisir à chéri, qui adoooore le chocolat: un gâteau au chocolat ! Recette "gâteau des ducs" extraite d'un vieux livre de tupperware, que j'ai souvent faite ado et que j'ai sorti de mes recettes "à refaire". Il est fondant à coeur,...

  • Tiramisu au Nutella

    24 janvier 2017 ( #dessert, #chocolat, #italien )

    Pour 6 personnes : - 250 g de mascarpone - 3 œufs - 25 cl de café fort - 50 g de sucre en poudre - 24 biscuits - 3 cuillères à soupe d’Amaretto - Cacao en poudre (pour la décoration) - Option tiramisu au nutella : 2 cuillères à soupe de lait et 100 à...

  • Gâteau au yaourt au chocolat

    24 janvier 2017 ( #dessert, #chocolat, #goûter )

    Mes petits gâteaux du dimanche : gâteau au yaourt en version chocolat et pépites de chocolat ! La recette de base: Gâteau au yaourt Ingrédients : - 1 pot de yaourt - ½ pot d’huile - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 3 oeufs - 1 paquet de levure Préparation...

  • tarte tomate thon

    25 janvier 2017 ( #plat complet, #légumes, #poisson )

    Ce matin, envie de tester ce nouveau produit Lesieur avec cette impro tarte tomate thon.... Hâte de goûter ça ! !!Et vous, quoi de bon dans vos assiettes aujourd'hui ? ?Bonne journée ! Ingrédients : - une pâte feuilletée - des tomates - une boîte de thon...

  • Gratin de pommes de terre au poulet et champignons

    25 janvier 2017 ( #plat complet, #viande, #poulet )

    Quand je teste sur une recette trouvé sur l'emballage des pommes de terre..... Gratin de pommes de terre au poulet et champignons Ingrédients pour 4 personnes 3 escalopes de poulet 6 pommes de terre 20 CL de crème fraîche 250 g de champignons de Paris...

  • Cassoulet maison

    27 janvier 2017 ( #plat complet, #viande, #cookeo )

    Après mon ragoût de saucisses hier, il me restait des haricots blancs. J'ai donc cherché à faire une autre recette avec, et hop... un petit cassoulet! ça tombe bien, j'adore ça et en plus, mon cookeo avait une recette en stock, c'était l'occasion d'essayer!...

  • Roulé aux champignons & C°

    21 janvier 2017 ( #Apéro, #accompagnement )

    Création du jour: roulé champignons, rôti de porc et merzer..... simple et light, un délice ! 😋 😋 Ingrédients pour le roulé : - 4 œufs - 60 g de farine - 20 g de maïzena - ½ sachet de levure - 4 c.a.s. d’huile - 1/2 yaourt brassé - 80 g de gruyère râpé...

  • Brioche à la mie filante

    22 janvier 2017 ( #Viennoiseries, #petit déjeuner )

    C'est une recette que je fais souvent pour mes invités, C'est ma copine Carole qui me l'avait donné, et je ne sais pas elle-même d'où elle l'a tenait... merci à elle!! On se régale à chaque fois!! Ingrédients - 250 g de lait - 10g de levure sèche ou...

  • Gougères

    22 janvier 2017 ( #Apéro, #accompagnement )

    C'est le week-end ! Soirée tranquille en amoureux, quoi de mieux qu'un petit apéro..? Et quoi de mieux que des gougères pour nous accompagner ?? Je les ai fait au fromage et au jambon, mais aux champignons ou au thon, ce n'est pas mal non plus....!!!...

  • Crêpes

    22 janvier 2017 ( #goûter, #dessert )

    Mercredi, jour des enfants... Quoi de plus sympa que de manger des crêpes pour le goûter....??hummmmmmmmmmm.......... Ingrédients : - 150 g de farine - 50 g de maïzena - ½ sachet de levure - Une pincée de sel - 50 cl de lait - 3 cuillères à soupe d’huile...

  • Croque-poulet au porto

    22 janvier 2017 ( #viande, #poulet )

    Croque-poulet au porto. C'est un peu long à faire, mais croyez-moi.... quel délice!!! Ingrédients pour 1 personne : - Filet de poulet - 2 tranches de bacon - Du gruyère râpé - De la crème fraîche liquide - Du porto Oui, les quantités ne sont pas précisées....

  • Mousse au chocolat

    22 janvier 2017 ( #dessert, #chocolat )

    Mousse au chocolat Ingrédients : - 4 œufs - 2 sachets de sucre vanillé - 200g de chocolat pâtissier Préparation : - Séparez les jaunes des blancs d’œufs - Monter les blancs en neige - Mélangez les jaunes avec le sucre vanillé - Faites fondre le chocolat...

  • Cake aux carambars

    22 janvier 2017 ( #dessert, #goûter )

    Voici ma recette de cake aux carambars. Recette trouvé sur le net, mais que j'ai modifié suite aux commentaires lus ici et là....A faire rapidement!! ;-) Ingrédients : - 20 carambars - 100 g de beurre - 100g de lait - 3 oeufs - 100g de sucre - 150 g de...

  • Samoussas au thon

    22 janvier 2017 ( #plat complet, #Apéro )

    Ce soir nouvelle recette! Pour un repas avec une salade verte, ou à faire en version apéro.... en tout cas, je me suis régalée ! ! Samoussas au thon, sur une idée d'une copine.... merci la copine!! Pour 8 samoussas : - 4 feuilles de brick - 1 boîte de...

  • Bruschetta #1

    22 janvier 2017 ( #plat complet, #italien )

    Bruschetta... Bruschetta... ce simple nom m'évoque l'Italie, forcément ! Et pour manger italien sans se gaver de pasta, moi je fais régulièrement une bruschetta! L'ingrédient de base : une belle tranche de pain grillé, recouverte de tomate le plus souven...

  • Astuce # 2

    23 janvier 2017 ( #Astuces, #pomme de terre )

    Astuce du jour...Depuis plusieurs jours, j'avais envie d'une bonne purée maison. Et justement ce matin, sur la page facebook "les gâteaux de Steph" (page que je vous recommande d'ailleurs ) j'ai vu cette astuce: une fois que vos pommes de terre sont cuites,...

  • Wraps

    23 janvier 2017 ( #mexicain, #plat complet )

    Ce soir, j'avais envie de fajitas. J'avais tout ce qu'il fallait pour, sauf des wraps ! Sauf que pas envie de ressortir en acheter.... donc, un petit tour sur marmiton et ... hop!!!Il faut avoir un peu de temps devant soi (au moins une heure), mais la...

  • Piemontaise façon Lolotte

    24 janvier 2017 ( #accompagnement, #barbecue )

    Voilà une petite recette pour accompagner vos barbecues : une piémontaise ! La mienne est particulière car elle n'est pas faite avec de la mayonnaise.... non non non... moi je la fais avec de la sauce crudités nature (qui existe aussi en version light...

  • Tarte aux pommes

    24 janvier 2017 ( #dessert, #fruits )

    Ce soir, une belle tarte aux pommes en dessert!! Voici ma recette: Ingrédients : - pâte feuilletée - 90 g sucre - 2 œufs - 60 g de beurre - 5/6 pommes Préparation : - Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte la piquer avec une fourchette, garnir...

  • Tarte Tourbillon

    24 janvier 2017 ( #plat complet, #légumes )

    Aujourd'hui j'ai testé ça ! A partir d'une idée vu sur une page Facebook (dont je mets le lien en bas de l'article ), j'ai adapté la recette avec ce que j'avais dans mon frigo (pâte feuilletée au lieu de pâte à pizza, tomates jaunes et rouges de ma copine...

  • Tiramisu

    24 janvier 2017 ( #dessert, #italien )

    Pour 6 personnes : - 250 g de mascarpone - 3 œufs - 25 cl de café fort - 50 g de sucre en poudre - 24 biscuits - 3 cuillères à soupe d’Amaretto - Cacao en poudre (pour la décoration) Préparation : - Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Battez les jaunes...

  • Chouquettes

    25 janvier 2017 ( #goûter, #Viennoiseries )

    J'avais envie de chouquettes.... Ingrédients 125 g d'eau 125 g de lait 5 g de sel (sauf si beurre salé) 5 g de sucre en poudre 115 g de beurre 140 g de farine 4 œufs Sucre en grain (ou perles de sucre) Préparation Avant de commencer, il faut préchauffer...

<< < 1 2 3 4 5 > >>