Juste pour le plaisir.... mes petits plats.... sucrés ou salés!!!! Et pour partager les photos de mes plats... ;-)
Nouveau plat à réaliser au cookéo ... ou pas!! Risotto au poulet et chorizo! Ingrédients pour 4 personnes 2 gros filets de poulet 1 oignon émincé 100 g de chorizo pelé et coupé en petits morceaux 1 boite de chair de tomates 1 verre de vin blanc 250 g...
J'avais découvert l'association boeuf/poivrons/cheddar grâce à Amandine cooking et sa recette de quiche au boeuf haché, et j'avais adoré! Je vous propose une revisite, avec cette version brick! Ingrédients: 10 feuilles de bricks coupées en 2 1 à 2 cuillères...
Encore une fois je vous propose une recette de Cyril Lignac, qu'il a réalisé lors de son émission "Tous en cuisine" sur M6. Je vous propose une version ultra gourmande avec l'ajout d'une ganache au mascarpone et Nutella. Bien sûr c'est une option ultra...
Déguster du chocolat sans culpabiliser, on en rêve tous... Aujourd'hui je vous propose le gâteau au chocolat sans beurre et à la courgette d'Amandine Cooking. J'avais déjà réalisé une recette similaire, mais sans prendre de photo et surtout sans prendre...
Chandeleur , ou un mercredi, jour des enfants... Quoi de plus sympa que de manger des crêpes pour le goûter....?? hummmmmmmmmmm.......... Ingrédients : 150 g de farine 4 œufs 50 g de maïzena ½ sachet de levure Une pincée de sel 50 cl de lait 3 cuillères...
Cette fois encore, je vous propose une recette qui se trouve sur l'un des paquets de Sucre à la Vanille vendu par Beghin-Say. Autant je n'ai pas été enthousiasmée par le sucre Noisette, autant le sucre Vanille est, je trouve mais ce n'est que mon avis,...
J'ai découvert il y a quelques mois le blog de Marion, "Novice en cuisine", via sa page instagram! Elle partage régulièrement des recettes qui me font toujours envie. Et dans ses dernières publications, il y avait cette recette de goûters à la vanille,...
Aujourd'hui je vous propose un délice chocolaté que j'ai vu dans le feed d'Aurélie, du blog "Aurélie et les petits pains". Outre que c'est une conseillère des produits Guy Demarle que j'adore (n'hésitez pas à aller lui demander si vous souhaitez une démo...
Voici une nouvelle recette pour ma yaourtière Multidélices: des crèmes au Nutella! Qui n'aime pas le Nutella....? 😉 Le Nutella étant déjà bien sucré, je n'en ai que peu ajouté et uniquement pour blanchir les oeufs. Voici la recette pour 6 pots. Ingrédients:...
Je vous propose aujourd'hui le roulé à la courgette et saumon fumé d'Anaïs! C'est une recette partagée par ma copine Anaïs, à qui je dédicace cet article. Un plat complet, à déguster froid, avec une salade, ou même en tranches plus fines à l'apéro! Si...
Comme beaucoup de français en ce deuxième semestre 2020, j'ai regardé l'émission de Cyril Lignac "Tous en cuisine" sur M6. Outre le fait de passer un bon moment, j'ai découvert et testé plusieurs de ses recettes. Je me permets de partager celle-ci, car...
Voici ma recette de pain à burger! Je l'avais déjà publié, mais dans un article contenant une autre recette. Alors que ça mérite bien un article à lui tout seul. C'est un peu long à préparer, mais le fait maison a vraiment un goût incomparable! Et ces...
Un plat simple mais pour moi une première car je n'avais jusqu'à présent jamais cuisiné de lentilles!! C'est chose faite, et je pense que je referais ce plat régulièrement pendant l'hiver, tellement il est simple et savoureux. Je me suis inspirée d'une...
Cette recette me faisait de l'oeil depuis un moment. ça avait l'air si compliqué que j'ai mis du temps à la lire, et à me rendre compte qu'au final c'était super simple!! 15 min de préparation, autant pour la cuisson, autant dire rien du tout ou presque!!...
Galettes StMichel et Nutella Article exceptionnelle pour situation exceptionnelle! Pas vraiment une recette, mais un coup de cœur gourmand, et surtout une dédicace à 7 personnes rencontrées cette semaine! Cet article est pour vous!! Pour la gourmandise...
Des Cookies, oui mais au bon goût de noisette!!! Ingrédients 2 œufs 200g de sucre roux 200g de beurre noisette une pincée de sel un sachet de levure 200g de farine 150 g de poudre de noisette une plaquette de chocolat pâtissier (ou un sachet de pépites...
Des tigrés, il y en a eu plein la toile... depuis plusieurs mois, ils s'affichent un peu partout...! à mon tour de vous proposer une version gourmande! J'ai utilisé le moule mini-savarin pour vous les présenter, mais vous pouvez bien évidemment utiliser...
Une brioche pour le p'tit dej, ou pour le goûter, ça vous dit?? Je vous propose une nouvelle recette de brioche, non pas au beurre mais à la crème... Enfin plus précisement c'est Papa en cuisine qui nous a proposé une recette ces derniers jours sur sa...
Aujourd'hui, mercredi, jour dit "des enfants"!! Je vous propose une recette simple mais original, qui devrait plaire à vos loulous! C'est une purée composée de panais, de carottes et de pommes de terre. Je l'ai accompagnée de knackis. Ingrédients (pour...
Voici une nouvelle recette pour ma yaourtière Multidélices: des crèmes au chocolat blanc pour les amateurs de chocolat blanc! Le chocolat blanc étant déjà bien sucré, je n'en ai que peu ajouté et uniquement pour blanchir les oeufs. Voici la recette pour...
Voici une nouvelle gourmandise, qui se réalise en moins de dix minutes, à partager en amoureux... ou seul pour les plus les gourmands!! Je vous propose un mug cake au chocolat blanc et aux framboises. Il vous faudra 5 minutes pour la préparation, 2 min...
Voici une nouvelle recette pour ma yaourtière Multidélices: des petits pots de crème au chocolat. C'est une recette du livret fourni avec la yaourtière, que j'ai réalisée et adaptée, car elle méritait des ajustements! Ces petits pots sont idéals pour...
On l'appelle gâteau invisible car les tranches de pommes sont si fines et cuites dans si peu de pâte, qu'elles se fondent entre elles pour ne laisser qu'un gâteau très léger et ultra fondant! Il est tellement délicieux, qu'il est loin de ce qu'on se fait...
L'année dernière je me suis offert une yaourtière multidélices de chez SEB, histoire de varier les plaisirs. J'avais déjà une yaourtière, grâce à laquelle je préparais régulièrement des yaourts. La multidélices me permet de réaliser mes yaourts (en mode...
Du chocolat, des noix, vous pensez immédiatement à un brownie... Mais non, je vous propose aujourd'hui un gâteau ultra gourmand, fondant à souhait grâce aux amandes, et croquant grâce aux noix! Pour cela il vous faudra: 250 g de chocolat noir patissier...
