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Lolotte et sa cuisine

Juste pour le plaisir.... mes petits plats.... sucrés ou salés!!!! Et pour partager les photos de mes plats... ;-)

Crèmes au Nutella

Crèmes au Nutella

Voici une nouvelle recette pour ma yaourtière Multidélices: des crèmes au Nutella!

Qui n'aime pas le Nutella....?  😉

Le Nutella étant déjà bien sucré, je n'en ai que peu ajouté et uniquement pour blanchir les oeufs. Voici la recette pour 6 pots.

Ingrédients:

  • 25 cl de lait
  • 25 cl de crème liquide
  • 100 g de Nutella
  • 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Préparation:

  • dans une casserole, faire fondre le Nutella avec la crème liquide et le lait. Mélanger afin que le mélange soit homogène. Retirer du feu et réserver.
  • Dans un autre récipient, mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.
  • Ajouter la préparation au Nutella au mélange oeuf/sucre et mélanger.
  • Répartir la préparation dans les 6 pots.
  • Faire cuire 45 min en mode "desserts lactés" (prog. 4 pour la multidélices Express, avec la base remplie d'eau).
  • Laisser refroidir avant de placer les pots au frigo au moins 2 h avant dégustation.

Bon ap'!

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