Fajitas

Je vous propose cette recette de faritas croustillantes!

Je fais mes propres nuggets de poulet épicés, et j'ai testé les wrap épicés que le magasin lidl vendait cette semaine.... très très épicé et pourtant ici on aime ça ! !

Pour les nuggets, il faut 500 g de blanc de poulet pour 4 personnes (quoique ça, ça dépend des gourmands lol). Coupez les blancs en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez les morceaux avec 2 cuillères d'huile d'olive, des épices mexicaine, et de la chapelure.
Repartir les blancs de poulet ainsi pané sur une plaque de cuisson. Faire cuire à 180° pendant 12 min

Pour les fajitas, il vous faut des wraps, de la sauce fajitas, de la salade, des tomates, du gruyère râpé, de la crème fraîche épaisse, des oignons grillés.... et à vous de composer votre fajita!!! Bon ap ' !